Разработка рекомендаций планирования цен на продукцию

Далее мы определяем свои потребности в массе прибыли (торговая надбавка) на уровне 36%, то цена составит:

P = 364,55 х (1+0,36) = 496 руб.

Валовая прибыль предприятия в этом случае составит: 131,45 руб. (496 -364,55).

Таблица 2.15 План ежедневной реализации выпечки проекта ООО «Гурман»

Следовательно, ежемесячный план выручки составит - 180000 руб. (6000руб. х 30 дн.). В течение года планируется ежемесячный рост объема продаж с учетом инфляции в размере 10%.

Чистая прибыль проекта ООО «Гурман» составит 637,24 тыс. руб. Рентабельность продаж проекта ООО «Гурман» в этом случае составит 19,03%.

Как показывает практика, проект считается низкорентабельным, если коэффициент рентабельности продаж находится в пределах от 1 до 5%, среднерентабельным при коэффициенте рентабельности продаж от 5 до 20%, высокорентабельным при коэффициенте рентабельности продаж от 20 до 30%. Бюджет доходов и расходов данного проекта, внедряемого в ООО «Гурман» на 2011 г. представлен в таблице Приложения.

Следовательно, представим в таблице 2.16 совокупные экономические эффекты от внедрения указанных мероприятий повышения эффективности деятельности ООО «Гурман», и спрогнозируем возможное снижение цен на продукцию кафе, как в общем виде, так и в частности по трём видам выпечки, указанным выше.

Таблица 2.16 Совокупный экономический эффект от внедрения указанных мероприятий

Немного больше по теме

Показатели работы автотранспортного предприятия
ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ Предприятия автомобильного транспорта по своему назначению подразделяются на автотранспортные, автообслуживающие и авторемонтные. Автотранспортное предприятие (АТП) осуществляет перевозку грузов или пассажиров, техническое обслуживание и ремонт подвижного состава. Автообслуживающие предприятия выполняют перевозки, а автотранспортные ремонт подвижн ...